Posts Tagged ‘dobrodziejstwa herbaty’

Dobrodziejstwa herbaty

srebrna truskawkaPoza oczywistymi walorami smakowymi herbaty nie sposób zapomnieć o jej pozytywnych właściwościach. Szczególnie zielona herbata zawiera bogactwo dobroczynnych składników, gdyż nie została poddana procesowi fermentacji. Według lekarzy zielona herbata przeciwdziała rozwojowi raka płuc, piersi, jelita grubego, prostaty i żołądka. A to za sprawą występujących w niej flawonidów (polifenoli), których w filiżance herbaty znajduje się ok. 200 miligramów. Witaminy te posiadają zdolność wiązania metali, dzięki czemu uodparniają organizm przeciw wolnym rodnikom. Obniżają też poziom cholesterolu, zapobiegają miażdżycy i łagodzą alergie.

Pożyteczną rolę dla organizmu pełnią związki białkowe. Herbata zawiera około 20 aminokwasów, z których przykładowo kwas glutaminowy regeneruje układ nerwowy. Napar herbaciany zawiera także wiele mikroelementów. Występujący w herbacie fluor przeciwdziała powstawaniu próchnicy. Zalecane jest zatem by zieloną herbatę piły dzieci powyżej dziesiątego roku życia.

Zawarte w długo parzonej (mocnej) herbacie garbniki oczyszczają układ trawienny i ułatwiają trawienie. Dlatego warto pić czarną herbatę po zjedzeniu tłustych i ciężkostrawnych potraw. Oczywiście z umiarem, gdyż nadmiar mocnego naparu wysusza błonę śluzową i ogranicza wchłanianie składników pokarmowych. Dzięki olejkom eterycznym herbata posiada właściwości moczopędne i oczyszczające, co korzystnie wpływa na układ limfatyczny.

To tylko część wartościowych skutków codziennego picia herbaty. A jeżeli zastosujemy różnorodne jej mieszanki z ziołami i dodatkami uszlachetniającymi, to otrzymamy nieograniczony potencjał w pobudzaniu i pomaganiu naszemu organizmowi.